摘要：
本篇文章给大家谈谈肯德基环境卫生环境制度，以及肯德基环境布置对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、饭店卫生标准2、... 本篇文章给大家谈谈肯德基环境卫生环境制度，以及肯德基环境布置对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
饭店卫生标准
．餐馆、饮食店和食堂(统称饮食单位)必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。
饭店厨房卫生标准：卫生许可证和健康、培训合格证明有效、齐全。远离污染源，距离暴露的垃圾堆、坑式厕所、粪池25米以上。加工经营面积小于25平方米的小餐饮店厨房使用面积不得小于8平方米。
环境卫生标准 地面清洁无杂物，桌椅保持洁净，门窗玻璃经常擦洗，四壁无尘， 洁净舒适。
卫生许可证应悬挂于醒目处，从业人员应持有有效合格健康证经培训后上岗。 从业人员上岗时应穿戴清洁的工作衣帽。 保持室内外环境卫生整洁，食品加工间内地面、墙壁、货架、灶台、油烟罩不得有灰尘、油污。
肯德基卫生条件到底是怎么样的?
好。选址卫生：肯德基在选址时会考虑周边环境，会选择在人流量较大的地方，如商业街、大型商场、超市等，这些地方的环境相对较好，空气质量也较高，有利于食品的保存和卫生。
KFC的食品味道清脆，这并不能直接说明其干净或者不卫生。从食品卫生和安全的角度来看，KFC作为一家大型连锁快餐店，必须遵守相关的卫生和食品安全法规，以确保其食品的卫生和安全。
总之我不会主动选择吃肯德基，卫生只是一个方面，毕竟不能不让人家用消毒水和洗涤灵。快餐就是这样，说一句良心话，肯德基是比很多家庭要干净。一般肯德基一周会有两次左右的进货，在凌晨一点左右。
肯德基和麦当劳除了卫生间和换衣间没有监控，其他地方都是有监控的，后台不规范操作是会处罚的，可以说是垃圾食品，但卫生是没问题的，否则也不会有那么多家长带孩子去吃。
肯德基oec一年检查几次
1、根据国家相关法律规定，一般是不超过一年检查一次，但根据实际情况（如产品质量、特殊物质等）可以适当增加。计量局来抽检也是要出据相应材料的，检验后也会给予检验报告的，如果你不放心，建议你向计量局上级单位咨询情况。
2、同一部门检查企业应该一年只能去一次。《条例》规定，行政机关依法对企业进行检查，需要在实施检查30日前报同级政府企业负担监督管理部门和法制机构备案，并要事先拟定包括检查依据、时间、对象、事项等内容的检查计划。
3、oec是在无预先通知的情况下，从午餐到晚餐的任意一个时段，可能会有穿便服的oec稽核专员进入餐厅突击检查。满分为100分，餐厅得分在80分及以上为达标，80分以下为失效。
4、肯德基的oec是在无预先通知的情况下，从午餐到晚餐的任意一个时段，可能会有穿便服的oec稽核专员进入餐厅突击检查。满分为100分，餐厅得分在80分及以上为达标，80分以下为失效。
5、不定期抽查。法律和工商总局都没有对检查做出详细的规定。一般工商所一周最少要进行6人次以上的市场巡查，但是相对于广大的市场来说，工商不一定会每次都去便利店，而且一般不会携带检验称的工具。
6、会。肯德基对员工管理非常严格，因此肯德基会每天查店内员工监控。
肯德基环境卫生环境制度的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肯德基环境布置、肯德基环境卫生环境制度的信息别忘了在本站进行查找喔。
