本文作者:qweasd

食堂环境卫生督查制度,食堂环境卫生督查制度内容

qweasd 01-27 40
食堂环境卫生督查制度,食堂环境卫生督查制度内容摘要: 总务是干什么的?乡镇食堂管理员岗位职责?初中食堂的饭菜规定?我请问专家做量贩式Ktv经理督察工作内容怎么写?总务是干什么的?总务就是负责公司,场所,班上的所有东西。 有东西损坏了,...
  1. 总务是干什么的?
  2. 乡镇食堂管理员岗位职责?
  3. 初中食堂的饭菜规定?
  4. 我请问专家做量贩式Ktv经理督察工作内容怎么写?

总务是干什么的?

总务就是负责公司,场所,班上的所有东西。 有东西损坏了,或遗失,都是总务的责任。 总务必须将这些东西那去维修,或买一个新的。这时就要跟财政商量了。 申请用什么场所,什么特别工具(校园内),等等,也是总务的责任。

乡镇食堂管理岗位职责

答:乡镇食堂管理员岗位职责:

一、实施食堂管理的全面工作,认真贯彻食堂管理的各项规章制度

食堂环境卫生督查制度,食堂环境卫生督查制度内容
图片来源网络,侵删)

二、做好日常巡查工作。每天中、晚餐在食堂巡查,及时处理师生就餐过程中出现的有关问题

三、按照《食堂量化考核标准》对食堂食进行督查考核,并作好督查记录。保证食堂食品***购、储存、加工供应过程符合规定,操作规范,消除安全隐患

四、每周与食堂主管议定营养菜谱,测定需求量和价格成本,促进食堂稳定发展

食堂环境卫生督查制度,食堂环境卫生督查制度内容
(图片来源网络,侵删)

五、善于倾听和正确对待处理师生的意见和要求,并与食堂加强沟通,不断提高食堂服务质量。

六、负责伙管会管理工作。

七、做好安全应急预案,一旦发生食品卫生安全隐患,立即向处长汇报,并在领导小组的统一指挥下,积极执行应急预案。

食堂环境卫生督查制度,食堂环境卫生督查制度内容
(图片来源网络,侵删)

八、负责督查食堂内防火、防盗、环境卫生工作。

初中食堂的饭菜规定?


  1、自觉遵守食堂秩序。按时就餐,依次排队购买饭菜,不插队、“夹塞”,不敲击门窗和餐具,不起哄喧闹,不酗酒肇事。

  2、尊重食堂炊管人员的工作和劳动,对食堂工作的意见可通过组织或伙管会反映,讲究文明礼貌,不当面指责,不恶语伤人,更不准以任何借口对炊管人员进行谩骂或殴打。

  3、自觉维护食堂卫生。不随地吐痰,不乱泼脏水,不乱抛脏物,剩菜剩饭应倒在指定的器皿或泔水中,不得倒在餐桌和地面上。不准坐在餐桌或蹲在凳子上吃饭。

  4、注意节约粮食。吃多少,买多少,反对乱扔食物、浪费粮食的不良作风。

  5、讲究公共道德,不准乱拿别人的餐具。个人的餐具应放在指定的地点。

  6、爱护餐厅内的一切公共设施。损坏公物者,按价赔偿,不得将食物带出餐厅。

  7、维护食堂秩序人人有责。对违反就餐规定、扰乱食堂秩序者,食堂饮管人员和餐厅文明督察队均有权加以劝阻。对不听劝阻、无理取闹者,给予批评教育,情节严重者,将酌情给予纪律处分。

我请问专家做量贩式Ktv经理督察工作内容怎么写?

1,仪容仪表符合公司标准,落实公司各项规定,如实执行公司各项政策

2,严于律己,做好各部门的领头羊。

3,起草量贩员工守则,并交由总经理或者店长签字确认。认真按照员工守则进行赏罚分明。

4,认真做好月工作计划,并按照计划进行工作。(此处月工作***指每天每时要做哪些工作。)做好月工作总结。交由总经理或者店长审核。

5,每天必须16点前到岗,查看下午场营业状况。准备黄金场会议召开。并认真做好会议记录

6,严格要求主管级人员,对其施以压力,让其更有动力。(但要注意方式方法。)7,员工食堂,卫生是否达标,消毒柜是否使用厨房人员是否按公司规定工作等。(员工吃饱了,才有力气干活)8,监督当班主管召开黄金场班前会。(开班工作)9,查看下午场营业额,是否在***目标之类。监督下午场主管召开下午场收班工作。10,巡视超市食品,酒水,水吧物品等是否按规定陈列。是否按超市理货原则(先进先出(),货架上是否干净,水吧是否卫生等。11,黄金场班前卫生检查,对不合格的区域进行改进。(一般找直接下级,主管级)12,检查收银员,收银台,收银钥匙,备用金,零钱等。(这个工作是前厅主管必做的,经理也必须随时查看。)13,上客高峰期,协助各部门完成接待工作,并稳定客源。14,处理客诉,一般情况主管级就可以,但特殊情况还得经理亲自出马。15,监督收银员收银过程中,是否符合公司操作规范。礼仪礼貌是否到位。16,机房监控。17,收班,认真查看黄金场总营业额,进行数据分析。18,超市盘点的监督。19,监督当班主管召开班后会议。20,召开班后干部会议。10分钟 上述为量贩经理基本职责,还有很多很多,比如新人培训,各部门协调工作等。不过你不用担心,你只要把量贩八大业务啃完,就不会有什么问题了。 其实最主要的还是财务这块,要随时和财务经理多碰头。尽量少出错单,退单。仓库管理员也归财务经理管哦。 以上为本人量贩6年总结。希望能帮到你。[_a***_]你觉得没用,就当我谬论了。呵呵

到此,以上就是小编对于食堂环境卫生督查制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂环境卫生督查制度的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

15:40[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.tsinghua-md.com/post/45034.html发布于 01-27

阅读
分享