摘要:
茂名羊角镇特色小吃?茂名羊角特产?茂名羊角镇特色小吃?羊角镇特色小吃有许多,白粥捞粉,盖仔籺,灰尘鸭…其中排行第一的要数灰尘鸭了。为什么叫灰尘鸭?即是“炸鸭",因为...
茂名羊角镇特色小吃?
羊角镇特色小吃有许多,白粥捞粉,盖仔籺,灰尘鸭…其中排行第一的要数灰尘鸭了。为什么叫灰尘鸭?即是“炸鸭",因为每天凌晨五点左右,卖灰尘鸭佬摆在白粥店铺门前公路边,车辆来往穿梭,扬起的灰尘粘在炸鸭上,所以叫“灰尘鸭。"灰尘鸭的特点:香脆、甜酸辛辣、爽口,让人吃了回味无穷。记得两年前,广东电视台节目主持人郑达专程来羊角镇食灰尘鸭,还称赞灰尘鸭好味道。
来茂名必尝的一道特色美食,羊角炸鸭,在当地已流行几十年了。
羊角炸鸭是一道茂名市茂南区羊角镇的特色美食,主要由鸭、糖、醋、姜、蒜头以及生粉等材料制作而成。
搭配特色的酸甜沾料,沾了沾料的鸭肉,有淡淡的酸甜味道,减轻了鸭子的油腻,口感刚刚好
茂名羊角特产?
茂名羊角是茂名市的一种特产,主要是指自然形成的岩石地貌景观,又称“喇叭石”。它是由风化作用和受日晒、雨淋、风蚀而形成的特种岩石地貌,具有独特的形状和巨大的艺术价值。与其他地区的奇石相比,茂名羊角的特点在于其形状像羊角,而且色彩鲜艳,具有强烈的视觉冲击力。茂名羊角不仅是茂名市的代表性景观,也是中国岩石艺术化的代表之一,具有很高的观赏和收藏价值。
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